キャンプ場で作るご飯（キャンプ飯レシピ）

キャンプで最大の楽しみの１つキャンプ飯！！

キャンプ場で作った初心者でも作れる簡単なキャンプ飯とレシピをご紹介

キャンプ場で作ったキャンプ飯

キャンプ場で作ったキャンプ飯「ナン」を焼きました。「ナン」を屋外で作るのって「難しそう」「大変そう」って思うかもしれませんが、事前に自宅で準備しておけば後は簡単です。

「ナン」のレシピ（約４枚分）

1. 薄力粉　　　　　　　　６０ｇ
2. 強力粉　　　　　　　１４０ｇ
3. ドライイースト　　　２~３ｇ
4. 塩　　　　　　　　　３~５ｇ
5. プレーンヨーグルト　　６０ｇ（加糖ヨーグルトでもOK）
6. サラダ油　　　　　　大さじ１
7. 水　　　　　　　　　　７０ｇ（水を入れない分ヨーグルトを入れてもOK）
8. 砂糖　　　　　　　　大さじ１（入れてもいれなくてもOK）

「ナン」の事前準備（自宅）

あらかじめ「ナン」の材料である粉類をジップロックやビニール袋に入れて持って行くと便利です。

レシピの１．~４．までを事前にジップロックなどのビニール袋に入れておけば計りなどいらないので手間と荷物が省けます。

「ナン」の作り方

1. ボールなどの器に粉を入れます。
2. ヨーグルトと水、サラダ油を入れます。
3. ボールに入れた１．２．の材料を混ぜてコネます。
4. ある程度コネてまとまってきたらOKです。
5. コネ終わったら約３０分ほど生地を置いておきます。
6. 生地を伸ばします。※生地を伸ばす際あらかじめ、まな板などに小麦粉をまいておくと生地がくっつくのを防げます。
7. 生地をアルミホイールなどの上に置きオリーブオイルなどの油をひき焼きます。
8. 両面やきます。両面軽く焼け目がついてきたら出来上がりです。

「ナン」を焼く時の注意点

カセットコンロなどの火力を調整できるものがあればよいのですがBBQコンロや焚き火台等の火力の調整が困難な場合はできるだけ火力を落として焼くのが良いと思います。火力が強すぎると直ぐに焦げます！